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匈牙利地處中歐喀爾巴阡山盆地，土壤肥沃，氣候溫和，農產品十分豐富，尤其是葡萄的種類和質量都非常優良。匈牙利葡萄栽培曆史可以追溯到古羅馬時期，到十四世紀末基本形成了現在全國的22個產酒區。其著名的葡萄酒品牌有，托卡伊•阿蘇(Tokaji&nb
發布時間：2018-03-22 點擊次數：34
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貴腐酒是源自法國波爾多的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上被一種稱之為“貴族黴”的作用釀製而成，故名“貴腐酒”。嘉定轟趴三說貴腐問世德國說：貴腐酒在德國已有200多年的曆史，它的起源根據記載最早產自萊茵河的約翰山堡酒莊，當時這家酒莊
發布時間：2018-04-10 點擊次數：46
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產量稀少，滴滴珍貴-貴腐酒：那股濃鬱果香複雜且天然混成的詭譎香氣，在口中千變萬化的奇妙口感，初次品嚐貴腐酒之後，深刻感受到它的珍貴是其來自本身，因為這絕不是加工加色加香料可以釀製出來的好滋味。皇室最愛貴腐酒（NobleRot）貴腐酒名稱來
發布時間：2018-04-14 點擊次數：31
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提到葡萄酒，大家最熟知的便是法國，而提起法國，不得不提波爾多。波爾多不僅僅有大家熟知的拉菲拉圖，還有一種被稱之為“液體的黃金”的酒——這便是蘇岱的貴腐酒。貴腐酒酒如其名。一個是“貴”，另外一個是"腐”。也許你知道，“腐”是因為貴腐
發布時間：2018-04-27 點擊次數：64
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貴腐菌與葡萄酒的不解之緣本文為您揭開貴腐酒的神秘麵紗，還帶您品味法國蘇西涅克法定產區的貴腐酒——文旦奧特佛貴腐甜白。貴腐菌是真菌的一種。如果葡萄感染了貴腐菌，那麽葡萄會枯萎乃至腐爛。然而，釀酒師們卻對這種真菌情有獨鍾。這到底是為什麽呢？貴腐
發布時間：2018-05-02 點擊次數：48
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貴腐菌的產生需要一種獨特的微型氣候——早上陰冷，水氣充足，下午幹燥炎熱。早上潮濕的氣候有利於貴腐菌滋生蔓延，中午過後的幹熱天氣又能抑製其生長，使葡萄果粒裏的水分從感染處蒸發脫水，提高葡萄的甜度。全球各方麵條件都能達到這樣要求的產區可謂鳳毛麟
發布時間：2018-05-07 點擊次數：44
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在葡萄酒的民辦中，甜酒是個特異的類別。這個深黃色的酒款動輒千元，最貴可以到數萬無以上，究竟是什麽特別魅力讓人價格不菲，並獲得甜酒之王的稱號呢？現在就讓小編來帶你看看：貴腐菌-貴腐酒的靈魂“貴腐”這一詞來自於名為貴腐菌的細菌。當葡萄被貴腐菌感
發布時間：2018-05-12 點擊次數：43
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嚐試過自己釀製葡萄酒的人可能會發現，在釀製過程中經常會出現葡萄酒發黴發現象。自釀葡萄酒生黴就是已經產生了酒花病。主要是酒在發酵和貯藏過程中與空氣接觸太多。後果就是隻能直接倒掉。總結了幾點自釀葡萄酒通常出現的幾種“病”：①酒花病：就是酒的表麵
發布時間：2018-05-18 點擊次數：72
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喜歡喝甜葡萄酒的人，應該都會知道貴腐酒，貴腐酒是甜葡萄酒的代表之一，愛甜葡萄酒的人幾乎都會喜歡貴腐酒。但貴腐酒就如其名字一樣，價格有點貴，貴腐酒為什麽那麽貴呢?下麵富二代视频污版免费版下载來看看貴腐酒的來源，也許你就知道了。人們常說的貴腐酒是什麽？貴腐酒的來源
發布時間：2018-08-31 點擊次數：87
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今天給大家簡單普及一下貴腐酒和喝貴腐甜白葡萄酒的注意事項。貴腐甜白葡萄酒以其飽滿的酒體、複雜的結構、甜蜜的口感和精致的香氣成為甜渣黨的最愛。小夥伴們買到的這款酒，能生動的展現酒具有的密度，濃的水果味道和香料。還有菠蘿味道。酒體飽
發布時間：2019-07-12 點擊次數：85
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貴腐酒這樣喝，才好喝。一般而言，年輕的貴腐甜白葡萄酒不需要醒酒。而老年份的貴腐甜白葡萄酒需要在開瓶後靜置1-2個小時，待其香氣和風味複蘇後飲用為佳。貴腐酒的最佳侍酒溫度為6-8℃。合適的侍酒溫度可以凸顯酸度，也可以讓其中的酸與葡萄酒中的高甜
發布時間：2020-07-05 點擊次數：11
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好多酒友買了貴府酒，卻沒喝出最最地道的味道，下邊小編就給大家介紹幾種方法和搭配。1、貴腐甜白葡萄酒是否需求醒酒？一般來說，年青的貴腐甜白葡萄酒不需求醒酒。而老年份的貴腐甜白葡萄酒需求在開瓶後靜置1-2個小時，待其香氣和風味
發布時間：2020-07-16 點擊次數：469
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托卡伊也位於兩條河流——博德羅格河（Bodrog）與提薩河（Tisza）——的交匯處，由此發生的濃霧便構成了貴腐菌成長的完美條件。而從東西兩側進口吹入的幹風，則很好的行使了吹幹貴腐葡萄的使命。&nb
發布時間：2020-07-18 點擊次數：463
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